Im Natural Bar Café bieten wir Ihnen die Möglichkeit, natürliche, 0 km, biologische und fair gehandelte Produkte zu genießen, ideal für alle, die eine gesunde Pause während des Tages suchen.
Entstanden aus unserer Leidenschaft für authentische Lebensmittel und nachhaltige Ernährung, ist die Café-Bar der richtige Ort für alle, die sich verwöhnen lassen wollen, ohne auf den Genuss echter Aromen zu verzichten. Das Café ist hauptsächlich im Sommer und in den Winterferien geöffnet.
Natural Bar Café erwartet Sie
Snacks und leckere Pausen: frische und natürliche Geschmäcker
Beginnend mit dem Frühstück bieten wir lokale und biologische Produkte, einschließlich hausgemachter Kuchen.
Den ganzen Tag über können Sie aus verschiedenen Optionen für ein leichtes Mittagessen, leckere Snacks und originelle Aperitifs wählen. Das Angebot besteht aus frischem Joghurt aus der Molkerei mit Früchten der Saison, Trockenfrüchten, Honig, Müsli, Smoothies, Säften, Salaten und warmen oder kalten Gerichten, die alle mit ausgewählten Zutaten aus lokalen Betrieben zubereitet werden.
Unser Bio-Gemüsegarten
Im Sommer haben wir einen Gemüsegarten auf der Rückseite unseres Hauses und eine Kräuterecke.
Wenn es die Zeit und das Klima erlauben, bauen wir Gemüse und Kräuter biologisch an, die wir in unsere Speisekarte aufnehmen. Darauf sind wir sehr stolz, denn so können wir das Wachstum und den Geschmack der von uns angebauten und gepflegten Produkte beobachten und Sie können den Unterschied schmecken. Wir verwenden Tropfbewässerung und zeitgesteuerte Bewässerung, organische Dünger und verzichten auf Düngemittel. Für Produkte, die wir nicht selbst anbauen können, verlassen wir uns auf eine lokale Sozialgenossenschaft, die über Gewächshäuser und mehrere Felder verfügt.
Aperitifs und Live-Events: Geschmack, Kultur und Spaß in einem
Aperitifs werden durch Live-Musik, Abende mit Buchpräsentationen und kleine kulturelle Veranstaltungen ergänzt, die eine lebendige und anregende Atmosphäre schaffen.
Themenabende, die mit frischen km 0-Produkten begleitet werden, fügen eine zusätzliche Note hinzu. Eine ideale Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen, Spaß zu haben und kulturelle Interessen zu erkunden, und das alles in einem dynamischen und anregenden Umfeld.
Ein Garten für unsere Gäste
In der Gartenbar bieten wir Speisen und Getränke an, die mit frischen, umweltfreundlichen Zutaten zubereitet werden.
Die Gerichte reflektieren einen ständigen Fokus auf Nachhaltigkeit, wobei ein hoher Qualitätsstandard beibehalten wird. Es ist der ideale Ort für eine ruhige Pause, in der Sie Ihre Speisen und Getränke in Kontakt mit der Natur genießen können.
Lokale und fair gehandelte Spezialitäten für alle Geschmäcker
Schon beim Frühstück gibt es ausgewählte lokale und biologische Produkte wie Malga-Käse, frischer Joghurt aus der Käserei und Fair-Trade-Produkte.
Den ganzen Tag über finden Sie Vorschläge für ein leichtes Mittagessen, leckere Snacks, hausgemachte Kuchen, schmackhafte Kleinigkeiten und originelle Aperitifs. Zur Auswahl stehen Obst der Saison, Smoothies, warme und kalte Gerichte sowie Gebäck zu Kaffee, Tee und Kräutertees. Alle Produkte stammen von lokalen Bauernhöfen und werden sorgfältig ausgewählt.
